für die Kleinen

Insbesondere für jüngere Kinder steht bei meinen Workshops das Genusserlebnis im Vordergrund und ist motivierende Grundlage. Darauf aufbauend sollen, je nach Alter der Kinder, Bezüge zur Zusammensetzung und Wirkung von Nahrungsmitteln hergestellt werden.

für die Großen

In diesen Workshops liegen die Bildungsschwerpunkte in der nachhaltigen Landwirtschaft, der gesunden Ernährung und dem Konsumverhalten. Themen, wie die Vielfalt von Lebensmitteln und deren Anbau, die Weiterverarbeitung und deren Einfluss auf unsere Ernährung und Gesundheit sind nur einige Beispiele des Angebotes. 

Individuelle Beratung

In Seminaren und öffentlichen Kursangeboten versuche ich mein Wissen jedem zugänglich zu machen. Die aktuellen Termine finden sie hier.